Jänkistanska microbryggerier, bla bla, ni hajar grejen. Både Brooklyn-bryggeriet och den här varianten från Sierra Nevada har jag fått rekommenderade när jag dissade Big Foot-alen.
Ölet skvalpar upp i glaset och är fint gyllenfärgat. Ser mer ut som en lager än en ale, men det är trots allt en blek ale. Halvskabbig skumkrona som snabbt intar sin slutgiltiga form - en halv centimeter hyfsat solitt skum. Det luktar fruktigt och blommigt, lite aprikos, persika eller så och kanske någon av de orangea citrusfrukterna.
En ganska stor, blommig smak som växer i munnen gör det här till en angenäm upplevelse. Det är lite humligt och lite apelsinigt men tyvärr inga direkta smaksensationer.
På sitt område får det en klen trea. Bra instegsale, men klent och anonymt.
På mitt område får det en tvåa. Duger inte till någon av "min" mat och funkar inte med någon form av snacks egentligen. Kanske chilinötter, men det har jag inga.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar