En sak jag velat göra är att starta en ölblogg, för att hålla reda på de sorter jag testat på Systemet och dela med mig av min eviga vishet. Ölen, alesen och stoutarna bedöms i två kategorier på skalan 1-5 (det finns halvor), sitt område och mitt område. "Sitt område" är där jag tror att ölet passar bäst, och mitt område är det jag gillar bäst (öl/ale som passar till smakrik mat eller som sällskapsdricka till snacks, korv eller annat salt).
Ett fruktigt, lätt öl med klara apelsintoner. Malten och humlen slår igenom lite, lite men adderar till den klart behagliga smaken. Ren och frisk eftersmak. Passar nog till mat som också är lätt och inte så smakrik eller kryddstark, tänker mig husmanskost, paj eller motsvarande.
Färgen är något murrig lager-gyllene, doften en aning maltig och fruktig. Skummar trevligt.
Inom sitt område, en stark fyra.
Inom mitt område, en klen trea. Går säkert att dricka många innan man tröttnar, men något intentsägande för ett "njutningsöl".
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
Oj, vad seriöst! Du pratar om öl som om det vore vin ju (vilket jag iofs har mycket mer förståelse för än de som pratar om vin på det sättet). :D
Ja, hur skulle man annars recensera ett öl? "Raaaaah jag blev AS-packad!!! WIN WIN WIN bra alkoholperkronaindex!! BAAAAAJEN!"... eller? :)
Härligt att det fortfarande folk som tar ordet "seriöst" som om det var ett skällsord. ;)
Får jag inte bli impad av att det finns människor som tar öl så seriöst? :)
Jo....... fåruväl. :-) Håll utkik efter nästa recension, jag har öppnat kapsylen men inte hällt upp än: Usher's Ruby Ale!
Skicka en kommentar