lördag, november 11, 2006

Traquair House Ale

Jag får nog säga att jag för första gången är klart oimponerad. Lappen på systemet lovade smaker av kaffe, apelsinskal och nejlika. Det luktar förvisso lite jul om det här ölet, men smaken är riktigt intetsägande. Och då lät jag det ändå rulla runt en stund för att frigöra alla smakämnena.

Visst, det smakar ju ale med allt vad det innebär, men det finns inga egenheter utan bara en grundsmak som andra ale bygger vidare på för en egen karaktär - något det här ölet saknar. Fin, mustig färg och en riktigt schysst skumkrona räcker tyvärr inte - öl ska drickas, inte ses.

Detta ölet funkar kanske som törstsläckare till halvstark mat, typ chili con carne eller pepparstek, eller en varm sommardag, men då kan man lika gärna dricka läsk, nästan.

På sitt område, 1,5. Inte för att det är ett dåligt öl egentligen, men för att det finns så många andra som gör samma jobb - fast mycket bättre.

På mitt område, 2,5. Eliminerar törst och saltsmak rätt OK, och fungerar med andra ord till snacks och eftersom det ser bra ut så gör du också det - funkar med andra ord som sällskapsdricka. Tyvärr är drickandet av det här ölet inte så mycket att skryta med ifall någon undrar om det...

Inga kommentarer: